No hay duda de que las cervezas belgas son sinónimo de excelencia y calidad. Muchas de estas bebidas alcohólicas provenientes de ese país están consideradas como de las mejores del mundo.
Inaugurada en el año 1545, Brouwerij Roman es la cervecería más antigua de Bélgica, popular por su exquisita gama de cervezas.
Durante sus cinco siglos de vida, la empresa se ha sabido reinventar varias veces para poder ofrecer, en la actualidad, productos de gran calidad, elaborados artesanalmente.
En nuestra tienda online te ofrecemos un stock que contempla toda la variedad de cervezas de Brouwerij Roman a precios realmente accesibles.
Historia de Brouwerij Roman
La historia de Brouwerij Roman empezó en el año 1545, cuando Joos Roman montó una posada en Mater, municipio belga de Oudenaarde, a la que llamó “De clocke”.
Constaba de una taberna, una granja, un molino y, por supuesto, una pequeña cervecería, donde empezó a fabricar las primeras bebidas como pasatiempo.
Con el paso de las generaciones, la elaboración de la cerveza sería el principal sustento de la familia. Esto hizo que la calidad del producto aumentara considerablemente.
En 1930, la firma se instaló en los edificios actuales, que son realmente imponentes. Además, en aquel tiempo, se convirtió en una sociedad anónima.
Durante aquellos momentos, previos a la Segunda Guerra Mundial, Brouwerij Roman alcanzó un récord de ventas, convirtiéndose en una de las firmas más reconocidas del país.
Este éxito se debió, en gran parte, a la aparición de “Oudenaarde Bruin”, la cerveza regional por excelencia.
La posguerra fue dura para la empresa familiar, pero supo reinventarse cuando salió a la venta la Pilsen “Romy Pils”.
La llegada de Louis Roman supuso un punto de inflexión para la historia de la firma. Dejó de ser una productora para convertirse en una cervecería con una amplia gama de productos.
La aparición de estos nuevos productos y la reconversión de la firma hizo que Brouwerij Roman fuera un punto de encuentro para belgas y turistas.
Actualmente, Carlo y Lode Roman están a cargo de la cervecería, respetando la tradición familiar pero siempre atentos a nuevos sabores y tendencias.
Sus cervezas
En total, son 6 las diferentes gamas de cervezas que produce Brouwerij Roman. Cada una tiene, por supuesto, sus estilos distintos. Eso sí, todas son artesanales y propias.
Es preciso remarcar que esta histórica cervecería belga ofrece productos para todos los paladares, una cualidad que marca la distinción.
Muchas veces, nos encontramos con fábricas que se dedican a un determinado estilo, aspecto que excluye a varios consumidores.
Pues, esto no es así en Brouwerij Roman, ya que encontrarás cervezas rubias, rojas y oscuras, fuertes y suaves, espumosas, afrutadas, sin alcohol… en fin, cuando decimos que hay opciones para todos, es porque verdaderamente es así.
Por eso, si quieres probar una auténtica cerveza artesanal belga, con cientos de años de historia y elaborada con ingredientes 100% naturales, estás en el sitio correcto.
De la demolida Abadía de Ename, esta deliciosa y deslumbrante cerveza da lugar a algo glorioso. Turbia en vaso, la Ename Pater tiene un saborelegante y muy equilibrado donde un sutil picante y un final seco lupulado te harán disfrutar de cada sorbo.
De la mítica cervecería Roman, nace Ename tripel, una de las mejores en su estilo. Perfectamente equilibrada y refermentada en botella, esta tripel nos llena las fosas nasales de aromas afrutados dándole una increíble continuidad en el paladar.
Cerveza artesanal belga, elaborada con ingredientes naturales, 100% BIO. Su color marrón se debe al mayor tostado de la malta y al uso de barricas de robleprovenientes de Jerez y whisky, trasmitiéndole aromas a frutos secos y caramelo combinado con notas a madera.
Te presentamos una cerveza BIO, elaborada con agua de manantial. Su color rubio cobrizo, sus ingredientes naturales como el cilantro, lúpulo y curaçao dejan paso a un potente sabor picante, convirtiéndose en una de las tripels más picantes de Bélgica.
Al beber la cerveza rubia oscura Sloeber sentirás su olor formado por la malta dulce, fruta, levadura y un ligero toque oculto a miel. Tiene un proceso de elaboración de alta fermentación que la llena de carácter y un acabado final ligeramente dulce.
La cerveza belga Sloeber IPA tiene un aroma lupulado y puedes apreciar su color dorado oscuro recogido del pomelo, albaricoque y los cítricos. Refrescante y especial para maridajes picantes dado que no perdurará el amargor pegado a tu paladar.
De la fábrica más antigua de Bélgica, te presentamos la Roman Blanche, una witbier versátil y fresca. Su baja graduación acompañada de los matices de malta y trigo provocan que esta cerveza nos deslumbre por su fantástico sabor agridulce.
Elegante, sutil y fresca, esta lager de Brouwerij Roman es muy agradable de beber. De color dorado, el sabor de esta cerveza es maltosa y herbácea dejándonos una sensación refrescante y un apacible amargor final.
Cerveza belga, de la ciudad de Gante. Elaborada con agua extraída del pozo de la cervecería e ingredientes naturales. Nos hace llegar en nariz notas cítricas, especias, malta y miel. En boca desarrolla un agradable dulzor acompañado de un amargor sutil del lúpulo.
Cerveza en honor a los ciudadanos de Gante. Elaborada con levadura Brett, evoluciona su gusto en tras su embotellamiento. De color rubia oscura, sus aromas naturales dejan paso anotas frutales. En boca diferenciamos 3 claras fases, afrutada, ligero amargor y final ácido agradable.
Cuando hablamos de cerveza de abadía, es sinónimo de calidad y la Ename Blond no es una excepción. De tradición, su color y espuma ya nos llama la atención, desprendiendo un aroma y sabor elegante a cítricos donde destaca el plátano.
sta cerveza de abadía, elaborada con agua del pozo romano de Brouwerij, tiene un color rojizo y un perfecto equilibrio entre frutas y especias. Sus acaramelados aromas iniciales dan paso a un chocolate puro que convive perfectamente entre frutas maduras y su propio amargor.
De la demolida Abadía de Ename, esta deliciosa y deslumbrante cerveza da lugar a algo glorioso. Turbia en vaso, la Ename Pater tiene un saborelegante y muy equilibrado donde un sutil picante y un final seco lupulado te harán disfrutar de cada sorbo.
De la mítica cervecería Roman, nace Ename tripel, una de las mejores en su estilo. Perfectamente equilibrada y refermentada en botella, esta tripel nos llena las fosas nasales de aromas afrutados dándole una increíble continuidad en el paladar.
Cerveza artesanal belga, elaborada con ingredientes naturales, 100% BIO. Su color marrón se debe al mayor tostado de la malta y al uso de barricas de robleprovenientes de Jerez y whisky, trasmitiéndole aromas a frutos secos y caramelo combinado con notas a madera.
Te presentamos una cerveza BIO, elaborada con agua de manantial. Su color rubio cobrizo, sus ingredientes naturales como el cilantro, lúpulo y curaçao dejan paso a un potente sabor picante, convirtiéndose en una de las tripels más picantes de Bélgica.
Al beber la cerveza rubia oscura Sloeber sentirás su olor formado por la malta dulce, fruta, levadura y un ligero toque oculto a miel. Tiene un proceso de elaboración de alta fermentación que la llena de carácter y un acabado final ligeramente dulce.
La cerveza belga Sloeber IPA tiene un aroma lupulado y puedes apreciar su color dorado oscuro recogido del pomelo, albaricoque y los cítricos. Refrescante y especial para maridajes picantes dado que no perdurará el amargor pegado a tu paladar.
De la fábrica más antigua de Bélgica, te presentamos la Roman Blanche, una witbier versátil y fresca. Su baja graduación acompañada de los matices de malta y trigo provocan que esta cerveza nos deslumbre por su fantástico sabor agridulce.
Elegante, sutil y fresca, esta lager de Brouwerij Roman es muy agradable de beber. De color dorado, el sabor de esta cerveza es maltosa y herbácea dejándonos una sensación refrescante y un apacible amargor final.
Cerveza belga, de la ciudad de Gante. Elaborada con agua extraída del pozo de la cervecería e ingredientes naturales. Nos hace llegar en nariz notas cítricas, especias, malta y miel. En boca desarrolla un agradable dulzor acompañado de un amargor sutil del lúpulo.
Cerveza en honor a los ciudadanos de Gante. Elaborada con levadura Brett, evoluciona su gusto en tras su embotellamiento. De color rubia oscura, sus aromas naturales dejan paso anotas frutales. En boca diferenciamos 3 claras fases, afrutada, ligero amargor y final ácido agradable.
Cuando hablamos de cerveza de abadía, es sinónimo de calidad y la Ename Blond no es una excepción. De tradición, su color y espuma ya nos llama la atención, desprendiendo un aroma y sabor elegante a cítricos donde destaca el plátano.
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De la demolida Abadía de Ename, esta deliciosa y deslumbrante cerveza da lugar a algo glorioso. Turbia en vaso, la Ename Pater tiene un saborelegante y muy equilibrado donde un sutil picante y un final seco lupulado te harán disfrutar de cada sorbo.
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Cerveza artesanal belga, elaborada con ingredientes naturales, 100% BIO. Su color marrón se debe al mayor tostado de la malta y al uso de barricas de robleprovenientes de Jerez y whisky, trasmitiéndole aromas a frutos secos y caramelo combinado con notas a madera.
Te presentamos una cerveza BIO, elaborada con agua de manantial. Su color rubio cobrizo, sus ingredientes naturales como el cilantro, lúpulo y curaçao dejan paso a un potente sabor picante, convirtiéndose en una de las tripels más picantes de Bélgica.
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