Orval 33 cl.

Fermentada en una botella con diseño similar a una de champagne, muy bonita por cierto, la Orval es una cerveza trapense belga elaborada en la Abbaye de Notre-Dame d´Orval. Ubicada en la región de Gaume, Bélgica, fue construida en el año 1132. Esta es la razón por la que se cree que la cerveza se fabrica desde hace muchos años. De hecho, hay registros que indican que, en el Siglo XVI, el Emperador Charles Quint autorizó a la comunidad monástica a elaborar la bebida alcohólica. De color cobre y con un sabor ligeramente amargo, es una excelente opción si eres amantes de este estilo. Al servir una copa, impresiona su color ámbar oscuro y la exuberante espuma que nos llena la nariz de un aroma de carácter floral muy agradable. La cerveza Orval tiene un sabor complejo, pero perfectamente equilibrada. Primero notamos amargor y acidez, y luego aparecen toques dulces, siendo una mezcla deliciosa para el paladar.