Gentse Strop 33 cl.

Gentse Strop, de la belga Brouwerij Roman, debe su nombre a los ciudadanos de Gante orgullosos, apodados “portadores de soga” por el Emperador Carlos. Es una cerveza que hace honor a la fortaleza de los ciudadanos frente a la tiranía y autoridad durante el Siglo XV. Esta soga hoy en día ocupa un lugar de honor en la etiqueta. Elaborada con agua extraída del pozo de la cervecería además de malta, lúpulo, azúcar y una cepa de una de las levaduras caseras de la propia cervecería, hace de la Gentse Strop, una cerveza con ingredientes totalmente naturales. Al servir una copa de esta rubia algo fuerte, sentiremos varios aromas diferentes, entre los que frutas cítricas, especias, malta dulce y miel, desarrollan una agradable sensación dulce, proveniente de la malta. Su acabado semi amargo por los lúpulos hace que sea una cerveza muy sutil al paladar.