Delirium Tremens 33 cl.

Otra cerveza fuerte producida por la belga Brouwerij Huyghe. En esta ocasión, se trata de Delirium Tremens, una Strong Ale altamente recomendable para paladares acostumbrado al amargor. Esta cerveza que nació en 1988 a petición de un cliente italiano tiene un proceso de elaboración totalmente ecológico en el que se emplean paneles solares. Como curiosidad, en la etiqueta aparecen elefantes rosados, cocodrilos y dragones que representan las diferentes etapas de embriaguez que puedes atravesar después de unas copas. Al servir una copa de Delirium Tremens, nos encontramos con una cerveza clara y hermosa espuma delicada que cuando la olemos, nos recuerda a un aroma afrutado y floral lleno de matices. El sabor a frutos secos, hierbas y especias tiene un toque picante que sorprende, acompañado luego por un acabado seco fuerte, duradero y amargo.